KRÆÆS
Østervold 28
6800 Varde
Tlf.: 75220004

Uge 28

FISK:
Lys sej med grønne asparges, radiser og æggesalat  //  Kr. 70,-
Baconbagt laks med timian, citronkartofler og valgfri salat  //  Kr. 90,-

 

VEGETAR:
2 styk fyldte squash med bønner, fennikel og spinat  //  Kr. 65,-
Karrystegte spidskål med gulerodspure og stegte majroer  //  Kr. 65,-

 

KØD:
Stegt flæsk med persillekartofler og rødbeder  //  Kr. 65,-
Karbonader med stuvet ærter og gulerødder  //  Kr. 65,-
Kylling gumbo med rissalat og citrus creme  //  Kr. 85,-
Mørbradgryde med spinat, asparges og valgfri kartoffel  //  Kr. 85,-
Steak med hvidløgs smør og kikærte salat  //  Kr. 85,-
KRÆÆS burger (byg selv)  //  Kr. 55,-

 

Uge 29

FISK:
Urtestegt torsk med kartofler og urtesauce  //  Kr. 90,-
Sesambagt laks med valgfri salat og myntecreme  //  Kr. 90,-

 

VEGETAR:
Falafel med karrybagte blomkål og aioli  //  Kr. 65,-
Bønnesymfoni stegt med soja og fennikel/æble salat  //  Kr. 65,-

 

KØD:
Kylling i karry med kokosmælk, ris og mango salat  //  Kr. 85,-
Kalvefrikasse med stegte kartofler og valgfri salat  //  Kr. 85,-
4 styk crispy chicken med valgfri salat og aioli  //  Kr. 65,-
Ungarsk gullasch med mos og valgfri salat  //  Kr. 85,-
BBQ-ben med stegte kartofler og valgfri salat  //  Kr. 85,-
Oksebacon frikadeller med bearnaise, kartofler og valgfri salat  //  Kr. 85,-

 

Uge 30

FISK:
Torsk i sennepssauce med kartofler og valgfri salat  //  Kr. 90,-
2 styk laksedeller med citronkartofler og hollandaisesauce  //  Kr. 90,-

 

VEGETAR:
Hytteost postej med stegte tomater og syltede fennikel  //  Kr. 65,-
Spaghetti med spinat, pesto, stegte jordskokke og stegte kikærter  //  Kr. 65,-
Vegetarburger (byg selv)  //  Kr. 55,-

 

KØD:
Chicken masala med ris og valgfri salat  //  Kr. 85,-
Svinekæber med mos og valgfri salat  //  Kr. 85,-
Flydte peberfrugter med valgfri salat  //  Kr. 65,-
Mørbrad med svampecreme og valgfri salat  //  Kr. 85,-
Wok med stegt oksekød og grønt, dertil krydderdressing  //  Kr. 65,-
Kylling i cola med ris og valgfri salat  //  Kr. 85,-

 

Uge 31

FISK:
Fiskefilet med røget laksemousse i kraftig tomatsauce  //  Kr. 65,-
Laksetærte med valgfri salat  //  Kr. 65,-

 

VEGETAR:
Grøntsags wok med cashewnødder og kokosnudler  //  Kr. 65,-
Chana Masala med ris og valgfri salat  //  Kr. 65,-

 

KØD:
Hakkebøf med rodbede, fetacreme og krydderkartofler  //  Kr. 85,-
Paneret kyllingeschnitzel med hasselbagte gulerødder og valgfri salat  //  Kr. 85,-
Vildtragout med broccoli mos og valgfri salat  //  Kr. 85,-
Hel BBQ-marineret kylling med grillet majs, søde kartoffel fritter og valgfri salat  //  Kr. 90,-
Persillepanerede koteletter på bund af rodfrugter og valgfri salat  //  Kr. 85,-

 

Uge 32

FISK:
Grøn karry- og kokosgryde med rejer og valgfri salat  //  Kr. 90,-
Grillet laksefilet med blomkål, kapers, mandler og valgfri salat  //  Kr. 90,-

 

VEGETAR:
Gnocchi med ovnbagt tomatsauce  //  Kr. 65,-
Blomkålskarry med sprød topping og ris  //  Kr. 65,-

 

KØD:
Irsk stuvning med friskhakket persille  //  Kr. 85,-
Kyllingelasagne med valgfri salat  //  Pr. person kr. 50,-  //  2-3 personer kr. 85,-
Indbagt hakkebøf med bearnaise sauce og valgfri salat  //  Kr. 85,-
Oksebryst i peberrodssauce med persillekartofler og valgfri salat  //  Kr. 85,-
Millionbøf med spaghetti eller mos og valgfri salat  //  Kr. 65,-

 

Uge 33

FISK:
Torsk med Varde skinke på bund af hvedekerner, salat og citruscreme  //  Kr. 90,-
Crispy fiskeburger med spicy salsa af æbler, avokado og rødløg, dertil wasabi mayo  //  Kr. 80,-

 

VEGETAR:
2 styk fyldte portobellosvampe med bønnesalat  //  Kr. 50,-
Linsesalat med rodfrugter og fetacreme  //  Kr. 65,-

 

KØD:
Skipperlabskovs med finthakket skinke, rødbeder og purløgssmør  //  Kr. 85,-
2 stk. BBQ-marineret kyllingelår med flødekartofler og valgfri salat  //  Kr. 85,-
Spicy oksekød vendt i rodfrugter med estragoncreme  //  Kr. 85,-
2 stk. deller med majroe stuvning og valgfri salat  //  Kr. 65,-
Shepard’s Pie  //  Kr. 50,-  // 2-3 personer kr. 85,-

 

Uge 34

FISK:
Paella  //  Kr. 85,-
Laks stegt med mynte, nødder, valgfri salat og peberrodssauce  //  Kr. 90,-

 

VEGETAR:
Græsk bønnefad med tzatziki  //  Kr. 50,-
Broccolifrikadeller med vilde ris og estragoncreme  //  Kr. 65,-

 

KØD:
Lasagne med valgfri salat  //  Kr. 50,-  // 2-3 personer kr. 85,-
Oksekødboller i tomatbasilikumsauce med valgfri salat  //  Kr. 85,-
Mørbradroulade med semidried tomater, spinat, feta og valgfri salat  //  Kr. 85,-
Kotelet a la creme med valgfri salat  //  Kr. 70,-

Dette website anvender cookies. Læs mere om vores brug af cookies.

OK