KRÆÆS
Østervold 28
6800 Varde
Tlf.: 75220004

Uge 3

FISK
Indbagt laks med dildcreme og valgfri salat  //  kr. 95,-
Grøn karry med gambas rejer, ris og valgfri salat  //  kr. 85,-

VEGETAR
Gratineret butternut græskar med ananassalsa og pesto kartoffel  //  kr. 70,-
Grøntsags tortilla med bønner og chilicreme  //  kr. 65,-

KØD
Kylling i cola med ris og valgfri salat  //  kr. 70,-
Millionbøf med krydret kartoffelmos og agurksalat.  //  kr. 75,-
Kylling kafran med briasseret fennikel og vaglfri salat.  //  kr. 80,-
Kortelleter i fad med krydderkartofler syltede grønne tomater.  //  kr. 85,-
Okse/bacon frikadeller med baconkartoffler og rødbeder.   //  kr. 90,-

 

Uge 4

FISK
Bakskuld an papilotte med valgfri salat  //  kr. 90,-
Hvidvins dampet torske loin med vin blanc sauce og glaceret gulerod  //  kr. 95,-

VEGETAR
Hummusbøf med stegt rosenkål, ærter og krydderurter og citruskartofler   //  kr. 70,-
Spansk kartoffeltortilla med aromatisk hytteost og valgfri salat   //  kr. 65,-

KØD
Lasagne med valfri salat  //  kr. 60,-
Oksespidsbryst i peberrodsovs med stegte kartofler og valgfri salat  //  kr. 85,-
Coq au vin med perleløg og svampe og kartoffelmos  //  kr. 85,-
Stegt flæsk med persillesovs og kartofler og rødbeder  //  kr. 70,-
Farseret kalkunbryst med smørstegt spidskål og røget paprikasauce   //  kr. 85,-

 

Uge 5

FISK
2 stk. fiskefilet med kartoffelwedges og sauce tatar og valgfri salat  //  kr. 90,-
Laksefrikadeller med citruskartoffel og valgfri salat  //  kr. 90,-

VEGETAR
Hytteostpostej med syltet fennikel og valgfri salat   //  kr. 65,-
Ratatouille med hvidløgsbrød og valgfri salat   //  kr. 65,-

KØD
Svinekæber i egen sovs med kartoffelmos og valgfri salat  //  kr. 85,-
Tarteletter med valgfri salat  //  kr. 85,-
Helstegt BBQ kylling med whiskeysauce og krydderkartofler  //  kr. 80,-
Lammestroganoff a la KRÆÆS  //  kr. 85,-
Herregaards bøf med brasset kartofler, ærter og bearnaisesauce og valgfri salat  //  kr. 85,-

 

Uge 6

FISK
Chili og hvidløgsbagt torsk med spidskålsalat  //  kr. 85,-
Perlebygrisotto med varmrøget laks og valgfri salat  //  kr. 90,-

VEGETAR
Bønne cassoulet i hvidvinsauce med valgfri salat  //  kr. 65,-
Varm kartoffelsalat med aioli og syltet selleri  //  kr. 65,-

KØD
Kylling gumbo med ris og vaglfri salat  //  kr. 70,-
Oksebourgognen med mos og valgfri salat  //  kr. 90,-
Kyllingeschnitzel med tomatsauté og valgfri salat  //  kr. 85,-
Medisterpølser med brun sovs og kartofler  //  kr. 80,-
Svinemørbrad med feta og varde skinke med valgfri salat  //  kr. 75,-

Dette website anvender cookies. Læs mere om vores brug af cookies.

OK