KRÆÆS
Østervold 28
6800 Varde
Tlf.: 75220004

Take away KRÆÆS

VELKOMSTTAPAS
Få en god start på festen med denne velkomsttapas, der består af for eksempel:
Tigerrejer, pølser, oste, oliven og pesto

Pr. person kr. 55,-
Pr. person med bruschetta kr. 65,-

______________________________________________________________

DEN LETTE TAPAS
Syv småretter for eksempel:
Fisk, kylling, hjemmelavede pølser, paté,
Varde skinke, oliven, pesto, hummus og oste

Pr. person kr. 90,-

______________________________________________________________

AFTENTAPAS
Som den ”Lette tapas” bare med lidt mere af det hele.
Syv småretter for eksempel:
Fisk, kylling ,hjemmelavede pølser, paté,
Varde-skinke, oliven, pesto, hummus og oste

Pr. person kr. 130,-

______________________________________________________________

LUX TAPAS
(LIDT MERE KRÆÆS)
Kold ærtesuppe med saltede mandler
Tun carpaccio
Gambas med aioli
 Varde skinke med røg mos og grønne tomater
Oksefilet med høvlet parmesan og appelsincreme
Oksepølse med madagaskarpeber og rødbede hummus og syltede rødløg Røget mørbrad, øl pølser, Vesterhavspølse samt oliven og pesto
Salat med avocado, semi tomater og pærer
Crispy kylling med chili creme
Sliders med steak
Ost med hybenkompot og nøddemix
Stikkelsbær kompot med skum og crunch
Gourmet rugbrød, groft brød og smør

Pr. person kr. 175,-
(Bemærk venligst, at der er 2 retter, som skal lunes)

______________________________________________________________

FISKETAPAS
To slags laks (varm- og koldrøget)
Gambas med hjemmelavet ailoi
Røget tun med frisk høvlet peberrod
Røget ål med vagtelæg
Torsk med ”syltede sager”
Indbagt bakskuld
Røget hellefisk
Krebsesalat
Et styk kransekage a la Lene
Et styk Sarah Bernhardt a la Lene

Pr. person kr. 275,-
(Bestilles tre dage før)

______________________________________________________________

LÆKRE BRØD
Et brød rækker til to-tre personer
Pr. styk kr. 30,-

Dette website anvender cookies. Læs mere om vores brug af cookies.

OK