KRÆÆS
Østervold 28
6800 Varde
Tlf.: 75220004

Vælg selv buffet

Vælg to slags kød, to slags kartofler og to slags salater.

KØD
Marineret lam med hvidløg og rosmarin
Marinerede kyllingestykker
BBQ-marinerede kamben
Svinemørbrad omviklet med Varde skinke
Pancetta-filet med fennikel, hvidløg og soltørrede tomater Rosastegt mørt oksekød

KARTOFLER - VARME
Knuste kartofler med bacon
Kastanjekartofler med frisk estragon
Flødekartofler
Petit kartofler med krydderier
Rodfrugtmos

KARTOFLER - KOLDE
Kartoffelsalat med sennep og friske krydderurter
Grøn kartoffelsalat med agurk, asparges, ærter, salat og jordbær

SALATER
Lækker blandet salat
Græsk salat
Melonsalat
Rebildsalat
Sorte, brune, hvide bønner vendt i citronolie
Grøn salat med fersken, varde skinke, mozzarella og basilikum Cremet pastasalat
Broccolisalat
Tomatsalat med mozzarella og ristede pinjekerner Rødkålssalat
Gulerodstzatziki
Cremet grønkålssalat
Pastasalat med pesto, edamamebønner og oliven
Grøn salat med grønne linser, broccoli og hasselnødder

Pr. person kr. 155,-
Buffeten er inklusiv lækkert brød og smør.

______________________________________________________________
 

SAUCER
(købes som ekstra tilbehør)
Rødvinssauce
Paprikasauce
Bearnaisesauce (fås også kold)
Whiskysauce
Skysauce
Rosmarinsauce

Pr. person kr. 15,-

Dette website anvender cookies. Læs mere om vores brug af cookies.

OK